寒冷的冬天人們都_做好御寒工作,我們都知道如果保暖工作沒做好的話,_很容易感冒,從而引起更多不適癥狀,因此在飲食上_需要多選擇以下可以起到有效御寒暖胃的食物。
玫瑰溫胃茶 玫瑰花6克,砂仁6顆(研碎),胡椒6粒(研碎),三藥放入壺中,用開水沖泡作茶飲服。此方有行氣健胃止痛之功,適合慢性胃炎、胃神經(jīng)官能癥伴有胃痛嗜雜、胸腹脹悶等癥狀者。
五辣溫胃醬 新鮮蠶豆20克,醋5克,白糖10克,花椒4粒,胡椒4粒,生姜3片,大蒜1-2瓣(切碎)。先在炒鍋內(nèi)放入花生油少許,待油熱后放入花椒、胡椒、姜、蒜煸炒出香味,加入醬、醋、糖、翻炒幾下即可。平素可用此佐餐用,有開胃止痛之功,適合胃潰瘍,慢性胃炎伴有胃痛、胃寒、肢冷者。也可間斷服用,待疼痛、腹脹等緩解即可停用。
馬蘭溫胃酒 鮮馬蘭60克,_紅葡萄酒100毫升。將鮮馬蘭洗凈、搗汁、燒開,放入酒內(nèi)摻和,每次服用15-20毫升,早晚各1次或佐餐食用,有消炎止痛之功,適用于胃潰瘍伴有胃痛綿綿、愛溫喜按者。
羊肉溫胃粥 將新鮮羊肉200克(煮爛細(xì)切),加入黃芪10克,糯米100克,加大棗10枚(切細(xì)),高良姜5克煮爛,待粥煮熟后加入適量細(xì)鹽、味精、胡椒粉。此粥養(yǎng)脾胃,常服可溫陽補(bǔ)氣健胃,適合胃潰瘍、胃神經(jīng)官能癥、慢性胃炎等伴有體羸畏寒、四肢怯冷、胃痛時(shí)有發(fā)作者。
木香溫胃飲 木香6克,麥冬15克,烏梅10克,加水煎10-15分鐘飲用。適合萎縮性胃炎病人,有養(yǎng)胃生津,行氣止痛之功。 胡椒鴨腎排骨湯:胡椒粒5錢(略打碎)、鴨腎4個(gè)、排骨500克。鴨腎、排骨加清水12碗,煲2小時(shí)調(diào)味即可。溫胃和中,保暖祛寒。姜的應(yīng)用相當(dāng)廣泛,而在嚴(yán)寒的冬天,姜更加是必然之選。姜味辛,性溫,除了可以防治感冒、止嘔健胃之外,其見溫中散寒的能力,食后_有暖身的感覺。
紅棗燉排骨 黨參30克,紅棗8枚,排骨500克,姜、蔥、鹽、味精、胡椒粉、料酒各適量。將黨參洗凈,切3cm的節(jié);紅棗洗凈,去核;排骨洗干凈,剁成4cm長(zhǎng)的段;將姜、蔥洗干凈,姜拍松,蔥切段,將排骨、黨參、紅棗、姜、蔥、料酒放入燉鍋內(nèi),加入清水適量,置武火上燒開,再用文火燉熟,加入鹽、味精、胡椒粉即成。有健胃溫中散寒的能力,食后有暖身的感覺。
腸胃功能好了那么營(yíng)養(yǎng)消化也_好,所以對(duì)于身體健康才可以起到保健功效,而想要_的御寒暖胃,希望大家可以正確的選擇食物,只有正確的食用這些食物才可以更還的讓它們?yōu)樯眢w健康保駕護(hù)航。