一、海米冬瓜湯
材料:蝦/海米也可以,冬瓜。
做法:
1、將蝦去殼,去蝦線,洗凈,瀝干水分放入碗內(nèi);
2、冬瓜洗凈去皮去心切成小骨牌塊。
3、蝦仁隨冷水入鍋煮至酥爛再加冬瓜同煮至冬瓜熟,少許鹽、雞精調(diào)味后盛入場(chǎng)碗。(調(diào)味品近量少放)
食用方法:
少量多餐制。餓了_吃上幾口,盡量等湯涼了再喝。堅(jiān)持吃蝦仁燴冬瓜,一個(gè)月配合適量運(yùn)動(dòng)(步行)大約可以瘦身15-20斤左右。請(qǐng)務(wù)必注意,不要食用蝦頭,因?yàn)檫€有很高的膽固醇!
二、蘆薈紅棗子冬瓜湯
功效:此湯_能預(yù)防肥胖和消除因肝火、燥熱而引起的體濕與水腫。
小貼士:這幾道冬瓜減肥湯,美味營(yíng)養(yǎng),如能配合運(yùn)動(dòng),減肥效果會(huì)_。
三、消脂冬瓜湯
準(zhǔn)備材料:準(zhǔn)備冬瓜200g,豌豆100g,豆腐200g。
1、切冬瓜、豆腐:將冬瓜洗凈去皮切塊,豆腐切小塊,豌豆洗凈,備用。
2、炒冬瓜:鍋中倒入少許底油,倒入冬瓜塊翻炒一會(huì)兒。
3、加清水:隨后倒入豌豆和豆腐塊,倒入清水沒(méi)過(guò)菜。
4、煮開(kāi):待水煮開(kāi)后,再煮兩分鐘即可關(guān)火。
5、完成:加入少許鹽和香油,即可食用。
功效:可解暑除熱,消除體內(nèi)脂肪及膽固醇,減肥效果明顯。
溫馨提示:冬瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
冬瓜自古_(tái)被認(rèn)為是減肥妙品,與其他瓜果不同的是,冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類(lèi)轉(zhuǎn)化為脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,并且含鈉量極低,有利尿排濕的功效,對(duì)于防止人體發(fā)胖具有重要意義,還可以有助于體形健美。
冬瓜具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。每百克冬瓜肉中含蛋白質(zhì)0.4克,碳水化合物2.4克,鈣20毫克,磷12毫克,鐵0.3 毫克,還有多種維生素,特別是維生素C的含量較高,每百克含有16毫克。此外,因含有丙醇二酸,所以對(duì)防止人體發(fā)胖,增進(jìn)健美,具有重要作用。
冬瓜性寒,瓜肉及瓤有利尿、清熱、化痰、解渴等功效。亦可治療水腫、痰喘、暑熱、痔瘡等癥。冬瓜如帶皮煮湯喝,可達(dá)到消腫利尿,清熱解暑作用。
冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之,可達(dá)到消腫而不傷正氣的作用。