一、紅薯的功效與作用

　　紅薯的功效與作用大家應(yīng)該都是知道的。紅薯中含有豐富的維生素以及礦物質(zhì)，尤其是膳食纖維含量較多，其中含有的維生素b族更是能夠滿足人體所需，而且女性吃紅薯不用擔(dān)心發(fā)胖，還可以讓女性越吃越美，具有排毒養(yǎng)顏通便的功效。

       二、紅薯燜飯

　　【紅薯燜飯】

　　步驟：

　　1、首先準(zhǔn)備好所需的食材，紅薯、大米;

　　2、鍋中放入適量的大米，這個(gè)根據(jù)自己家人口來定，大米淘洗一到兩次，然后放入適量的水，接著_按下電飯鍋上的悶飯一檔;

　　3、這個(gè)時(shí)候?qū)⒓t薯去皮，然后切成一個(gè)個(gè)差不多的小塊兒，米飯蒸的顆粒分明一些_可以將切好的紅薯丁倒在上面，注意不要攪拌，繼續(xù)蓋上蓋子，用剩下的時(shí)間將燜飯做好。

　　烹飪小竅門：

　　1、因?yàn)榇竺椎奈什灰粯?，還有_是鍋也是不一樣的，所以說放入的水量_要注意，可以根據(jù)自己的習(xí)慣和實(shí)際情況來定。