張小姐到醫(yī)院看減肥門診,量完體重后發(fā)現(xiàn)又重了1斤。她告訴記者,整個夏季她成功減肥8斤,體重為98斤。剛?cè)肭锇雮€月,她的體重反彈為103斤。
其實秋季很適宜減肥。人體的胖瘦在一年中呈波動狀態(tài),夏季氣溫高影響食欲,而且女性在夏季著衣較少,為凸顯身材也會有目的地縮食。因此從夏季進入秋季時,人一般來說相對要瘦一些,有了這個基礎(chǔ)秋季減肥則相對容易。
但是人又易在秋季發(fā)胖。入秋后氣候漸漸涼爽,人體的_感增強,相對夏季,出汗減少、體內(nèi)水鹽代謝恢復平衡,消化功能恢復常態(tài),能量代謝相對穩(wěn)定,此時,脂肪逐漸積聚,人體開始發(fā)胖。胃口增大、睡眠增多是明顯的表現(xiàn)。
到了秋季,想鞏固夏季減肥的成果,你需要適當減少睡眠、控制飲食,并適當增加運動。否則夏季的減肥成果將前功盡棄,在秋季出現(xiàn)反彈。有必要時,可在醫(yī)生的指導下適量服用減肥藥物。每個人的飲食習慣,生活規(guī)律,減肥史等都會影響_產(chǎn)品的效果。
雖然不少人都以節(jié)食為_的減肥方法,但是往往效果甚微。為什么我們吃的都是一些“減肥食品”到_后不但沒有成功減肥,反而還增肥了呢?原因_在于超市里的一些貌似可以減肥的食品其實是我們減肥的_克星。
問題1 吃“油”太多
脂肪是減肥的大忌,而為了防止發(fā)胖,_要少涉入脂肪含量高的食物。杜絕脂肪類食品說白了_是少吃油,油用醫(yī)學術(shù)語稱之為“脂肪”,植物油和動物油都是脂肪,植物油是純脂肪,肥肉的主要成分脂肪,脂肪還存在于瘦肉、內(nèi)臟、蛋、奶、豆制品、甚至糧食里、某些蔬菜里(如:毛豆)都有_量的脂肪。
問題2 多吃碳水化合物
1克碳水化合物或1克蛋白質(zhì)只產(chǎn)生4千卡熱量,而1克脂肪能產(chǎn)9千卡熱量,所以多吃一點脂肪等于多吃很多的碳水化合物或蛋白質(zhì)。植物油比同等重量的肥肉所含的脂肪要多,因為肥肉中除了脂肪外還含有水分、蛋白質(zhì)、纖維組織。有人說:“我不吃肥肉,只吃素油,可以避免肥胖。”實質(zhì)上是一種誤解,瓜子、花生、核桃、松子、榛子、夏果等這些硬果類食物的成分幾乎一半是脂肪。有人愛吃這些零食也等于吃了很多脂肪。有些素菜館,做菜的油越來越大,炒菜出鍋時為了好看還要灑明油,各種素“水煮魚”、“水煮肉”、“香辣蟹”實質(zhì)上是“油煮”,吃進的油不可能不超量。
碳水化合物經(jīng)腸道消化變成單糖(葡萄糖、果糖、半乳糖)后被吸收入血,一部分被組織直接利用產(chǎn)生能量供人體需要,一部分儲存在細胞里,如果還有多余的單糖,_會變成脂肪儲存在機體中。含碳水化合物的食物有糧食、豆類、奶、水果、干果、蔬菜。
以前生活水平低的時候副食差,一般人每頓飯吃主食四兩半斤是很平常的,現(xiàn)在生活水平提高了,副食好了,主食還吃四兩半斤_超量了。有人吃水果太多,尤其吃含糖高的水果(香蕉、柿子、葡萄、荔枝),也增加了碳水化合物的攝入量。
問題3 過量蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)也是一種產(chǎn)能量的物質(zhì),如果吃多了,食入的能量_了人體需要量,儲存起來的還是脂肪。含蛋白質(zhì)的食物多為肉類、蛋類、奶類、黃豆類、糧食,蔬菜和水果也有少量的蛋白質(zhì)。