美容養(yǎng)顏是青皮核桃仁的重要功效，它含有的類黃酮和維生素，e能增強人類皮膚的抗氧化能力，可延緩皮膚衰老，而它含有的植物蛋白和其他活性成分則能滋養(yǎng)細嫩肌膚，能促進皮膚細胞_和低謝也能防止皺紋和色斑生成。

2、促進大腦發(fā)育

平時人們多吃一些青皮核桃仁，能保護人類心血管，可防止血壓血脂升高，而且能降低血液粘稠度，并能清理血液中的甘油三酯和膽固醇，經(jīng)常食用能讓人體血液循環(huán)保持正常狀態(tài)。青皮核桃仁還能增強人體的抗凝血能力，并能提高血小板活性，它能防止血管中栓塊生成，也能降低血栓的發(fā)病率。

4、延年益壽

青皮核桃仁能為人體補充大量植物蛋白和多種氨基酸，還能讓人體吸收豐富維生素和礦物質(zhì)，他們能增強身體多個器官的功能，并能維持人體正常代謝，可延緩人體衰老，堅持吃青皮核桃仁能防止身體各器官功能減退也能延年益壽延長生命。