推薦沙拉：水果沙拉、凱撒沙拉、烤雞肉沙拉

　　烤雞肉沙拉的做法

　　1.將意大利黑醋和橄欖油（4湯匙、60ml）放入碗中混合攪拌均勻制成沙拉調味汁，待用。

　　2.雞胸肉放入碗中用鹽和白胡椒粉調味，再調入余下的橄欖油（2湯匙、30ml）和_紅甜椒粉和雞胸肉拌勻，腌制5分鐘。

　　3.中火加熱平底鍋中的黃油，待黃油全部融化后放入腌制好的雞胸肉，兩面各煎2分鐘，再放入烤盤。

　　4.將烤盤放入預熱至180度的烤箱中部烤制10分鐘，待雞胸_烤熟后取出，切成小方丁。

　　5.玻璃生菜洗凈、撕成小塊，和蘿卜苗一起放入沙拉碗中，再放入切好的小蘿卜片和雞肉丁，_后淋上沙拉調味汁即可。

　　蘿卜苗（Watercress）：富含豐富的維生素C。有少許辛辣味，常用于制作沙拉或作食品的點綴。

　　餐桌上不能少的肉

　　當然光做一個沙拉是不夠的，_要有硬菜??！怕難？沒有關系。微波爐家里有吧，咖喱大家都愛吃吧。那_抓緊時間練一下咖喱飯和微波爐烤雞翅吧??！很簡單的，不過要提示剛入廚的新手，咖喱牛肉其實很難做，因為牛肉的火候如果掌握不好，_會味如嚼蠟。所以先練好咖喱雞肉或者咖喱蔬菜吧

　　推薦肉肉菜：微波爐烤雞翅、咖喱飯

　　2.取一碗，將生抽、老抽、米酒、蜂蜜、甜醬、胡椒粉、孜然、雞粉按照以上用量倒入碗里，攪拌均勻制成醬汁。

　　3.將腌好的雞翅放入調好的醬汁里繼續(xù)腌制30分鐘。

　　4.把腌制好的雞翅用保鮮膜蓋上（保鮮膜上扎幾個洞，可以透氣）高火加熱5分鐘即可。

　　推薦蔬菜：粉絲菠菜、娃娃菜

　　特色

　　具有滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的作用。菠菜中還含有大量的膳食纖維可以幫助腸胃多多運動。

　　2.大火燒開鍋中的水，放入粉絲焯熟，撈出瀝凈水分。把菠菜也放入汆燙斷生，撈出，輕輕擠干水分。

　　3.將焯好的粉絲和菠菜放入盤中。

　　4.中火燒熱鍋中的油至六成熱，放入蒜末爆香，潑入裝有粉絲和菠菜的盤中，另外加入生抽、芝麻香油和鹽拌勻即可。

　　滋養(yǎng)美麗的一碗好湯

　　如果上面的菜你還搞不定的話，那_學著做一碗好湯吧。3月份北方還有點寒冷，正好煮一碗湯給愛人喝暖心又暖胃，順便下一點面條會_哦。

　　推薦好湯：酸辣湯、紫薯糖水

　　特色

　　初秋時節(jié)，_適合喝湯了，而這時候的紫薯正是美味的時節(jié)，用它煲出的湯鮮甜可口，顏色也漂亮得沒的說。

　　熄火可以馬上飲用，也可晾涼至室溫后放入冰箱冷藏，口感更佳。

　　紫薯:

　　又名薯蕷，味甘，性平，含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質，有利于脾胃消化吸收功能，是平補脾胃的藥食兩用之品。

　　金瓜：