俗話說，“三分靠治，七分靠養(yǎng)”。意思是人的病想要痊愈，三分靠治療、七分靠大家自己來調(diào)養(yǎng)。而這句話中說的這個(gè)“養(yǎng)”，_是我們現(xiàn)在所說的養(yǎng)生。所謂的養(yǎng)，說的_是自我調(diào)養(yǎng)、自我補(bǔ)養(yǎng)和保養(yǎng)?？偨Y(jié)而言，_是保養(yǎng)生命。在日常的生活中，注重養(yǎng)生能讓人提高免疫力，體質(zhì)_。堅(jiān)持養(yǎng)生的人不僅不容易生病，免疫力強(qiáng)。_是即使生病了，身體的自我恢復(fù)能力也會(huì)很強(qiáng)。所以說，養(yǎng)生是非常重要的。那么，如何養(yǎng)生呢？中國養(yǎng)生博大精深，很多的方法和知識都是非常有效的。_我們_來給大家介紹一下養(yǎng)生的方法，學(xué)會(huì)這些方法，大家_能提高免疫力，健康每一天。
玉米蒸排骨
食材：排骨，料酒，食鹽，胡椒粉，白糖，老抽，玉米，糯米，蠔油，老抽，香菜。
做法：
1、首先準(zhǔn)備豬排500克，剁成均勻的大塊，把剁好的排骨放到裝有清水的盆中，加入少許食鹽，抓洗出排骨中的血水，洗凈后撈出備用。
2、接著我們把排骨腌制一下，盆中加入食鹽，胡椒粉，白糖，蠔油，老抽提底色，料酒去腥提鮮，生抽，抓拌均勻腌制15分鐘給排骨上色入味，然后再準(zhǔn)備輔料。
3、鮮玉米一根，切成大小均勻的長條，再準(zhǔn)備一個(gè)盤子，把提前泡發(fā)的糯米均勻地鋪在盤底，厚度要保持一致。這樣糯米才能均勻地受熱，生熟一致。然后把腌好的排骨和玉米依次擺放在糯米上，加入有多出的排骨或者玉米的話，把它放在盤子中間，_后再把腌制排骨的料汁均勻地淋在盤中。
4、開始蒸玉米排骨，鍋內(nèi)燒水，放好篦子，把排骨放到篦子上，蓋上蓋子，把水燒開后，把排骨放入鍋中，蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)中火蒸30分鐘。時(shí)間到以后，所有食材都已經(jīng)蒸熟，蒸入味，排骨軟嫩解饞，玉米香軟可口，把它在鍋中取出，放上少許香菜點(diǎn)綴即可上桌食用。
酸湯肥牛
用料：
海南黃燈籠辣椒醬100克；肥牛片250克；金針菇125克；青尖椒1根；紅尖椒2根；蒜5瓣；姜片適量；白醋5克；料酒10克；鹽2克；糖3克；高湯適量
做法：
1、肥牛提前解凍，蒜拍破后切碎，青紅尖椒切圈，金針菇剪去根部洗凈。
2、將金針菇放入加了幾滴油的開水鍋中燙熟，濾干水份放入碗中鋪好。
3、炒鍋內(nèi)倒入少量油，燒至六成熱后，放入姜片、蒜碎爆香。
4、放入黃燈籠辣椒醬翻炒一分鐘，加入高湯，料酒大火煮開。
5、用網(wǎng)篩濾掉鍋內(nèi)的料渣丟掉，放入肥牛片，加入鹽，糖煮開，將煮出的浮沫也用網(wǎng)篩濾掉。
6、待肥牛煮熟后，淋上白醋，關(guān)火，將其倒入鋪了金針菇的盤中。表面撒上青紅椒圈點(diǎn)綴，_后燒少量熱油淋在青紅椒圈上即可。
扒肥腸
準(zhǔn)備食材：豬大腸400克，姜3克，豬油（煉制）35克，淀粉（豌豆）10克，鹽3克，白砂糖5克，味精3克。
做法步驟：
1、把肥腸切成6厘米長的段，再把切成段的肥腸順長破開_4條，洗凈油污，用開水打焯后撈出，控凈水分，鮮姜去皮切成絲；
2、勺里放0.5兩大油燒熱，投進(jìn)姜絲和一勺湯，去凈浮沫，放進(jìn)肥腸、鹽、糖、味精、調(diào)好口，用文火扒之，待汁剩少許時(shí)，用濕團(tuán)粉勾芡，淋明油，出勺即可食用。
_的分享_到這里，如果有什么不清楚的地方，也可以私信給我，我會(huì)盡快的給大家回復(fù)和講解。從_起，每天抽出一些時(shí)間學(xué)習(xí)養(yǎng)生知識，改掉一些不好的習(xí)慣，飲食作息調(diào)整好，_當(dāng)給自己儲存一份健康保險(xiǎn)，給家人一個(gè)_的守護(hù)。我是健養(yǎng)小王醫(yī)師，非常高興能跟大家一起學(xué)習(xí)養(yǎng)生的知識，也希望大家一直健康快樂，擁有好身體，好身材。
