芋頭的功效和作用

　　一、補(bǔ)氣

　　芋頭具有多種維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)，其中使的粘液皂素可以強(qiáng)健脾腎，非常適合體弱的人使用，能夠幫助理氣養(yǎng)胃，對體力有很好的恢復(fù)。

　　二、_體質(zhì)

　　三、通潤腸胃

　　芋頭中的微量元素和纖維能夠幫助消化，在沒有食欲的時候吃芋頭能夠有很好的藥膳功效。

　　四、美容美發(fā)

　　芋頭可以給改變溢脂性脫發(fā)，保護(hù)秀發(fā)黑亮。它還能夠讓皮膚變得亮麗光潔，補(bǔ)充煙酸、維生素C，具有美容效果。

　　五、解毒

　　芋頭的禁忌

　　一、生吃

　　芋頭不能生吃，它的粘液會刺激喉嚨而且有_的毒性。在_煮熟后這種粘液_是對身體有益的成分。

　　二、過敏

　　生芋頭會造成皮膚損傷，在處理的時候需要戴上手套，或者先煮熟也可以分解粘液。

　　三、過量使用

　　芋頭雖然能夠幫助腸胃蠕動，但是它的淀粉纖維含量高，吃太多會引發(fā)消化不良。特別是腸胃虛弱的人容易脹氣，建議每天兩個奶芋_足夠了。

　　芋頭中含有大量的鉀元素和胡蘿卜素，脂肪卻很低，適合減肥的女性作為健康食材。在身體過敏有痰的時候不要食用，以免加重病情。